pondelok 29. mája 2017

Bylinkoví kamaráti č.1

Tak som sa dočkala :-)
Keď som na jar začala so siatím semien, predstavovala som si svoj balkón plný voňavých byliniek a žiariacich kvetov. Premyslela som to pomerne detailne. Naplánovala som si štyri 80 cm hrantíky osadiť bylinkami a jedlými kvetmi. Pomiešala som ich podľa pocitu a myslím, že až na jeden prípad som sa naozaj trafila.

Toto je prvá kombinácia, krásna pre oko a lahodná do kuchyne. 

Jedlé kvety drobnokvetých sirôtok v žiarivo žltej farbe.
Sirôtku záhradnú s drobnými žltými kvetmi som dostala od manžela k MDŽ. Milujem tieto úžasné kvietky, ktoré nás naladia na prichádzajúcu jar a keďže sú rýchlené, od prvého okamihu sa môžem tešiť z ich žiarivých kvetov. Tieto kvietky sú nenáročné a ak máte možnosť tak ako ja, zasaďte si ich do väčšej nádoby a oni Vám budú až do jesene robiť radosť. Samozrejme kvietky sú jedlé, takže nimi môžete dekorovať zákusky, želé, alebo ich jednoducho pridať do letného šalátu. Chuť nie je výrazná, ale efekt je ohromný.

Saturejka po presadení do nového substrátu úplne ožila.
Saturejku záhradnú som už mala z minulého roka. Vypestovala som ju z vlastných semien. Je to skvelá bylinka a v prvom roku má mäkké stonky aj lístky, teda je chutnejšia. Aby bola taká každý rok, na jar ju hlboko zostrihnem a ona rýchlo vyraší nové svetlo zelené lístky. Tá moja aj vďaka presadeniu do nového substrátu vyzerá úplne ukážkovo.


Nový rozmarín pribudol do našej balkónovej záhrady.
Rozmarín lekársky mi tento rok manžel kúpil nový. Ten predchádzajúci vydržal štyri roky, ale posledná tuhá zima už bola nad jeho sily. Rozmarín inak na zimu nijako nepripravujem. Nechám ho na okne, alebo balkóne v nádobe v akej rástol po celý rok a ničím neprikrývam, samozrejme je trochu v závetrí. V zime z neho neolamujem žiadne konáriky, aby sa neoslabil. Za takúto "starostlivosť" sa mi každý rok na jar odvďačil čarovnými belasými kvietkami.


Kapucínka nikdy nesklame, je užitočná, krásna a celá jedlá.
Kapucínku väčšiu mix farieb som predpestovala v kelímku. Do substrátu som vložila dve semená, ktoré rýchlo vyklíčili a po spevnení som ich spolu s ostatnými presadila už na jej pevné miesto. Nemá síce rada presádzanie, ale keď ju opatrne presadíte s celým koreňovým balom, v pohode to znesie (vyskúšala som :-) :-) ). 

Toto je kombinácia bylín číslo jedna: zľava kapucínka, saturejka, rozmarín , sirôtka a nechtík
Túto päť kombináciu odporúčam :-) Všetkým zúčastneným bylinkám sa darí dobre, povedala by som dokonca, že si naozaj rozumejú :-)